Ngày nay, trà Ô long đã trở thành thức uống yêu thích của rất nhiều người, trong đó có cả những bạn trẻ. Lý do là bởi trà ô long không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Thành phần dinh dưỡng có trong trà ô long
Trà ô long có nguồn gốc từ Trung Quốc, được làm từ lá của cây Camellia sinensis. Cây này cũng là nguyên liệu để làm ra các loại trà khác như trà đen, trà xanh và điểm khác biệt của các loại trà này đến từ quy trình chế biến trà. Theo đó, trà ô long được oxy hóa một phần giúp tạo nên màu sắc và hương vị đặc trưng, đồng thời giữ được hàm lượng các dưỡng chất, giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Thành phần chủ yếu có trong trà ô long là caffeine, bên cạnh đó, trà cũng có chứa một số các vitamin, khoáng chất, acid amin và đặc biệt hơn là các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Các chất chống oxy hóa polyphenol có trong trà như thearubigins, theaflavin và EGCG sẽ giúp bảo vệ cơ thể, chống lại các căn bệnh mãn tính nguy hiểm. Không chỉ có thế, trong trà cũng chứa theanine, là một acid amin có chức năng trấn tĩnh và thư giãn tinh thần.
1. Trà ô long có tác dụng gì?
Chứa trong mình rất nhiều các dưỡng chất như vitamin, acid amin, khoáng chất, chất chống oxy hóa,... Vậy, cụ thể, trà ô long có tác dụng gì?
1.1. Hỗ trợ giảm cân:
- Tăng Cường Chuyển Hóa Chất Béo: Trà Ô Long có khả năng tăng cường quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn.
- Giảm Hấp Thụ Chất Béo: Các polyphenol trong trà giúp giảm hấp thụ chất béo từ thực phẩm, hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì cân nặng.
1.2. Cải thiện tiêu hóa:
- Thúc Đẩy Tiêu Hóa: Trà Ô Long kích thích sản xuất axit dạ dày, giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn và hiệu quả hơn.
- Ngăn Ngừa Táo Bón: Chất xơ và các hợp chất trong trà Ô Long có thể giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa.
1.3. Tăng cường sức khoẻ tim mạch:
- Giảm Cholesterol: Uống trà Ô Long thường xuyên có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Huyết Áp Ổn Định: Trà Ô Long có thể giúp ổn định huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh tim mạch khác.
1.4. Chống oxy hoá:
- Bảo Vệ Tế Bào: Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong trà Ô Long, như polyphenol, flavonoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
- Ngăn Ngừa Lão Hóa: Chất chống oxy hóa cũng giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, giữ cho làn da trẻ trung và khỏe mạnh.
1.5. Cải thiện sức khỏe răng miệng:
- Ngăn Ngừa Sâu Răng: Các hợp chất polyphenol trong trà có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây sâu răng.
- Hơi Thở Thơm Mát: Uống trà Ô Long thường xuyên có thể giúp duy trì hơi thở thơm mát và ngăn ngừa mùi hôi miệng.
1.6. Tăng cường sức khoẻ xương:
- Ngăn Ngừa Loãng Xương: Trà Ô Long có chứa các khoáng chất như canxi và magiê, có thể giúp ngăn ngừa loãng xương và duy trì sức mạnh của xương.
- Hỗ Trợ Chức Năng Khớp: Uống trà Ô Long có thể giúp giảm viêm và đau khớp, hỗ trợ chức năng khớp và sự linh hoạt.
1.7. Giảm căng thẳng và tăng cường tinh thần:
- Thư Giãn Tinh Thần: Các hợp chất như L-theanine trong trà Ô Long có thể giúp thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng và lo âu.
- Cải Thiện Tập Trung: Trà Ô Long cũng có thể cải thiện sự tập trung và tăng cường năng lượng, giúp bạn làm việc hiệu quả hơn.
1.8. Hỗ trợ hệ miễn dịch:
- Tăng Cường Khả Năng Đề Kháng: Các chất chống oxy hóa và dưỡng chất trong trà Ô Long giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.
- Ngăn Ngừa Bệnh Tật: Uống trà Ô Long thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, ung thư và các bệnh tim mạch.
2. Hướng dẫn uống trà Ô Long một cách hợp lí mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khoẻ
2.1 Liều lượng uống trà Ô Long mỗi ngày bao nhiêu?
- Tổng Cộng: Người trưởng thành có thể tiêu thụ từ 5 đến 6 ấm trà Ô Long mỗi ngày. Một ấm trà thường tương đương với khoảng 100 ml nước.
- Caffeine: Mỗi ấm trà Ô Long chứa khoảng 30-50 mg caffeine, tùy theo cách pha. Tổng lượng caffeine tiêu thụ hàng ngày nên được giới hạn dưới 400 mg để tránh các tác dụng phụ như mất ngủ, lo lắng, và tim đập nhanh.
2.2 Thời gian hợp lí để uống trà ô long
- Tránh uống trà Ô Long vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ để không ảnh hưởng đến giấc ngủ.
- Uống trà sau bữa ăn để giảm tác động đến dạ dày và tăng cường tiêu hóa.